Onnittele e-kortilla
 ETUSIVU VANHEMMILLE LAPSILLE KOTI & KEITTIÖ E-KORTIT

WWW-PALVELUHAKEMISTO 

<< Ruokaohjeet | Koti & Keittiö | Etusivulle

RUOKA - Ruokaohjeita - Ohje - Naudan liha - Pihvit - Sipulipihvit

Ruokaohjeita / Liha: Pihvit

SIPULIPIHVIT
(Perusohje, perhekerho.net) 

4 viipaletta naudan ulko- tai sisäfileetä
rasvaa paistamiseen
2 sipulia
n. ½ dl vettä
suolaa, pippuria, soijakastiketta

OHJE: Painele huoneenlämpöiset pihvit n. 1,5 cm paksuisiksi muovikelmun välissä. Poista lihan kalvot ja kuivaa pinta talouspaperilla ennen paistamista.

Kuori sipulit ja viipaloi ohuiksi renkaiksi. Kuullota hetki rasvassa. Lisää n. ½ dl vettä ja pieni tilkka soijakastiketta tai ripaus suolaa. Jätä hautumaan kannen alle 5-10 minuutiksi.

Paista sipulipihvit rasvassa kuumalla pannulla pari-kolme minuuttia molemmilta puolilta. Ripottele hiukan suolaa ja musta- tai valkopippuria ruskistetuille pihveille ja nosta sipulirenkaat päälle ennen tarjoilua.


Keskustele ruokaohjeista:

<< Ruokaohjeet | Koti & Keittiö | Etusivulle

-

 .

| Etusivu | Vanhemmille | Lapsille | Koti & keittiö | E-kortit | Keskustelut | Info | Palaute |

 © Auer Media