---

Marianne-Pätkis-muffinssit

5 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
4 rkl kaakaojauhetta
3 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
1 dl Marianne-palloja
3 kpl Pätkiksiä
2 dl kermaviiliä
3 munaa
150 g sulatettua ja jäähdytettyä voita tai margariinia

(Koristeluun: tomusokerikuorrutetta ja Marianne-palloja)

OHJE: Sulata rasva. Sekoita kuivat aineet. Lisää Marianne-pallot sekä pilkotut Pätkikset ja sekoita. Lisää munat, kermaviili sekä sula rasva ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina paperisiin muffinssivuokiin ja täytä ne noin puolilleen. Paista 175-asteisessa uunissa noin 17-20 minuuttia.

Ohjeesta tulee n. 24 kpl muffinsseja eli täpötäysi pellillinen - jos haluat muffinsseista pyöreitä, kannattaa kuitenkin jakaa ne kahdelle pellille.

VINKKI: Nämä muffinssit ovat mainiota tarjottavaa lastenjuhlille ja syntymäpäiville. Teelusikallinen valkoista tomusokerikuorrutetta ja yksi Marianne-kuula jokaisen muffinssin päällä tekevät näistä maukkaista muffinsseista vieläkin houkuttelevampia!

Ohje on poimittu Perhekerhon Koti & Ruoka -keskustelupalstalta (Heidi). Ohjetta on hieman muokattu, ja siihen on lisätty 3 munaa  sekä koristelu.

- 

- Anneli, www.perhekerho.net