Lähetä
e-kortti
ETUSIVU VANHEMMILLE LAPSILLE KOTI & KEITTIÖ E-KORTIT

PERHEKERHO KESKUSTELUT - JOULU


| Vastaa viestiin | JOULU |

Jouluksi jälkkärivinkkejä?

Mammelo - 27.11.2008 - 13:48

Kun kohta alkaa taas tuo kauppalistan laatiminen pitäis keksiä tän vuoden jälkiruoka. Idiksiä voi heitellä tähän, olkaatte niin kilttejä!

Meillä on ollu lähes joka vuosi oikeen suklanen täytekakku ja se onkin hyvää mutta vaihtelu virkistäis. Luumurahkan teen jokatapauksessa mutta entäs tuommonen kaffe-kastettava puoli ton kaakun tilalle?

Mitä teillä on joulun jälkkäripöydässä/kahvin kanssa?


VASTAUKSET:


Raakku - 27.11.2008 - 14:23

Irishcoffee-juustokakku

Vaniljajäätelöä jonka päälle on ripoteltu piparimuruja (superhelppo & hyvä jälkkäri)


kms - 27.11.2008 - 15:35

Laitan tähän linkin tonttukakusta:
http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/joulu/valkosuklaa_tonttukakku/

Itse olen tehnyt perinteistä porkkanakakkua pyöreään vuokaan ja koristellut sen samoin cocktail-kirsikoilla. Eli tuota linkin ohjetta en ole kokeillut...


Piialotta - 27.11.2008 - 16:16

Meillä ei tuo luumarahka maistu muille kun mulle joten tänä vuonna taidan tehä jälkkäriksi pannacottaa.

Kahvin kanssa leivonnaiseksi teen perinteisten torttujen ja pipareiden lisäki sellaisen sitruunatortun, johon tulee marenki päällinen, ohje taisi olla marraskuun yhteishyvän ruokalehtisessä. Mä testailin tuota torttua jo isänpäivänä ja se saavutti suuren suosion meillä.


äiti vm-76 - 28.11.2008 - 11:01

Piparkakkujäädyke

25 g voita tai margariinia
150 g siirappia
2 tl kanelia
3/4 tl jauhettua inkivääriä
3/4 tl jauhettua neilikkaa
4 keltuaista
3 dl kuohukermaa
3 rkl konjakkia
Pinnalle
10 kumkvattia
Mittaa rasva, siirappi ja mausteet kattilaan. Keitä 5 minuuttia.

Valuta keltuaiset kulhoon, vatkaa rakenne rikki ja kaada kuuma mausteseos joukkoon, koko ajan voimakkaasti vatkaten. Vatkaa seos kuohkeaksi ja kylmäksi.

Vaahdota kerma. Lisää konjakki, mausteseos ja sekoita.

Kaada seos kylmällä vedellä huuhdeltuun vuokaan ja nosta vuoka pakastimeen vuorokaudeksi.

Viipaloi pestyt kumkvatit. Irrota jäädyke kastamalla vuoka kuumaan veteen. Kumoa tarjoiluvadille. Koristele kumkvattiviipaleilla.

Tarjoa jäädykkeen kastikkeena esimerkiksi mantelilikööriä.

Tätä tein edellis jouluna ja oli todella hyvää !

kopioitu: http://www.maku.fi/reseptit/resepti/Piparkakkuj%E4%E4dyke/1137.html


H-M - 29.11.2008 - 08:47

Ajattelin säästyä valmistamisen vaivalta ja tarjota vaniljajäätelöä,jäisiä karpaloita ja kuumaa kinuskikastiketta...Nam!(Piparitkin maistuvat hyvältä tämän kanssa...)
Jälkiruokaa kun ei välttämättä jaksa enää edes moni syödä (ainakaan paljoa),niin en uhraa siihen aikaa...


Salmari - 30.11.2008 - 13:07

Mä tein viime vuonna Mariannejäädykkeen. Oli ihanaa.


-- - 02.12.2008 - 23:51

vaniljajäätelöä ja päälle suolapähkinöitä!

piparipohjainen hyytelökakku!

riisipuuroa jos jää,niin riisivanukas(vikrorian kiisseli)!


Muru - 21.12.2008 - 06:16

Meillä on ainakin lapsille joulupöydän jälkkäri se ykkösjuttu =) Muuten kun tahtoo ruuan menekki olla heikonlaista... Ja maistuuhan se aikuisillekin, varsinkin kun harvemmin tulee muuten jälkkäreitä harrastettua.

Tänä vuonna ajattelin tehdä pakastimeen valmiiksi Pirkan ohjeella Puolukanpunaisen jäädyketortun sekä Nina Lincolnin suklaakakun, googlettamalla varmasti löytyy ohjetta. Viime vuonna tein pannacottaa, joka myös oli menestys.

 

VASTAA VIESTIIN

Lähettäjän nimi:

Viesti:

  


| Etusivu | Vanhemmille | Lapsille | Koti & ruoka | E-kortit | Info | Palaute|