Onnittele e-kortilla
 ETUSIVU VANHEMMILLE LAPSILLE KOTI & KEITTIÖ E-KORTIT

WWW-PALVELUHAKEMISTO 

<< Ruokaohjeet | Koti & Keittiö | Etusivulle

RUOKA - Ruokaohjeita - Ohje - Kasvisruoka

| Kaikki ruokaohjeet | Kasvisruokaohjeita |

HERKUTTELIJAN NOKKOSPIHVIT

kimppu nuoria nokkosia (n. 50 g lehtiä)
pieni nippu ruohosipulia
100 g yrttituorejuustoa
2 munaa
½ tl suolaa
ripaus mustapippuria
½ dl hiivaleipä- tai vehnäjauhoja
(yrttejä mausteeksi)
rasvaa paistamiseen

OHJE: Leikkaa saksilla kumihanskat kädessä  yhteen käteen mahtuva kimppu nuoria nokkosia puhtaalta paikalta (ei vanhan navetan takaa tai keinolannotteiden valumapaikoilta). Pese nokkoset, riivi lehdet ja latvat (kovaa vartta ei syödä) ja silppua saksilla kulhossa. Silppua myös ruohosipulit ja sekoita kaikki ainekset yhteen. Lisää maun mukaan yrttejä, esim. basilika sopii hyvin makuun. Nosta taikinaa kauhalla lettupannulle tai pienissä erissä tavalliselle pannulle ja paista rasvassa kypsiksi molemmilta puolilta.

Ohjeesta tulee lettupannulla paistettuna pienehkö määrä eli n. 10 kpl pieniä pihvejä.

Ohje: Auer Media


Keskustele ruokaohjeista:

<< Ruokaohjeet | Koti & Keittiö | Etusivulle

-

 .

| Etusivu | Vanhemmille | Lapsille | Koti & keittiö | E-kortit | Keskustelut | Info | Palaute |

 © Auer Media