Onnittele e-kortilla
 ETUSIVU VANHEMMILLE LAPSILLE KOTI & KEITTIÖ E-KORTIT

WWW-PALVELUHAKEMISTO 

<< Etusivulle

<< Leivontaohjeita | Koti & keittiö | Etusivulle
Koti ja keittiö - Leivonta - Ohjeet

OHJEET - VOILEIPÄKAKKU- Värikäs savulohivoileipäkakku

| Leivontaohjeita | Voileipäkakku | Juhlat |

Värikäs
savulohivoileipakakku

---

Riitan kaunis ja helppotekoinen savulohivoileipäkakku on koristeltu värikäillä paprikasiivuilla. ( Riitta, Koti, ruoka, tavarat -palsta )

VÄRIKÄS SAVULOHIVOILEIPÄKAKKU

vuokaleipää, tummaa ja vaaleaa, kumpaakin vuorotellen kerros
kostutus: kalalientä

Täyte:
200 g lämminsavulohta
8 kovaksi keitettyä munaa
1 dl silputtua ruohosipulia
1 prk kermaviiliä
1/2 keltaista paprikaa ohuina suikaleina
1 dl maustekurkkusilppua
ripaus maustepippuria

Kuorrutus:
2 prk maustamatonta tuorejuustoa
1 dl kuohukermaa
1 tölkki ranskankermaa
1/2 dl tillisilppua
suolaa ripaus
sitruunapippuria hiven

Koristelu:
kylmäsavulohea
vihreää ja  keltaista paprikaa

Leikkaa leivistä reunat, muotoile mieleiseksesi pohja (mieti kuinka valmiin kakun leikkaus onnistuu), kostuta kevyesti kalaliemellä.

Silppua savulohi, ruodot pois. Sekoita hienonnetut kananmunat, ruohosipuli, kermaviili ja maustekurkkusippu. Mausta maustepippurilla. Leikkaa paprikasuikaleet pieneksi, ja lisää täytteeseen lohisilpun kanssa. Lado leipäviipaleet vuorotellen, vaalea ja tumma viipale päällekän ja väliin täytettä.

Katso että reunat ovat suorat, pane paino päälle ja vie jääkaappiin.

Vatkaa kuorrutuksen kerma kovaksi vaahdoksi, vatkaa ranskankerman joukkoon tuorejuusto, tillisilppu, suola ja sitruunapippuri. Lisää lopuksi kermavaahto. Levitä kakulle.

Koristele mielesi mukaan kylmäsavulohella ja paprikalla.

Katso myös:

Keskustele

<< Leivontaohjeita | Koti & keittiö | Etusivulle

.


 .

| Etusivu | Vanhemmille | Lapsille | Koti & keittiö | Juhlat | Joulu | E-kortit | Keskustelut | Info | Auer Media | Palaute |

 

Web
Analytics Made Easy - StatCounter