VASTAUKSET:
Iso A - 14.05.2009 - 19:22
Jitsi, nyt kaivattas hyviä linkkejä. Olen lukenut uusia tutkimuksia, missä jopa tuo kanamunan kolesteroli ei ole niin vaarallista ja nuo suositukset ovat nykyään erit. Mutta palailen jahka löydä ne linkit 
ja mitä kolesteroliin tulee, 6 vuoden karppiruokavaliolla se on ollut koko ajan loistava, viimeksi 3.5
ja elävä esimerkki on meillä anoppini. Lääkäri meinas määrätä toisen kolesterolilääkityksen päällekäin jo yhden kolesteroli ja veranpainelääkkeen kanssa, kun mainitsin hälle että jättää kevyt tuotteet ja "valkoiset" hiilarit pois. Puoli vuotta ja kaikki lääkkeet pois käytöstä ja arvot kunnossa
hmm - 14.05.2009 - 19:57
no mutta nämä onkin henkilöille joilla ON korkea kolesteroli....ei sulle eikä SUN suvulle.
Kaikilla ei myöskään ole diabetestä
ju nou
Iso A - 14.05.2009 - 20:01
Juu ja meillä mummulla oli ja reilusti olikin, kun oli jo syönyt yhtä lääkettä (myös verenpainelääkettä) ja jätti lääkkeet pois ja kävi kuten kirjoitin.
Tulen olemaan selkä....
Veijo - 14.05.2009 - 21:18
IsoA
Tässä alkuun.
Ja sitten vähän korjauksia 50-luvun teorioihin.
Korjaukset perustuva täman päivän lääketieteeseen.
Matalahiilihyraattiravinto antaa paremmat kolestroliarvot.
Suurimmassa olemassa olevassa vertailussa verratiin vhhta välimerenravintoa ja vähärasvaistaravintoa . Parhaat arvot sai vhh ja vähärasvainen jäi…viimeiseksi.
Kovat rasvat (eläinrasvat) parantavat hyvää kolestrolia voimakkaasti
Matalahiilihydraatti ravinto rasvoineen alenta veren sokeria, pienentää vatsalihavuutta . Verenpaine paranee useissa tapauksissa, ja veren rasvahäiriöt vähenee. Kaikki muut pikkuvaivat mihin dieetti vaikuttaa parantavasti jääkööt mainitsematta.
Ylläoleva riittää varmasti myrskyyn.
Nykytietoa kolestrolista:
http://www.kostdoktorn.se/kolesterol
Kananmunista:
Kanamunat vaarallisia syödä paljon. Tai sitte ei:
Otsikko: Nyt voit syödä kanamunia niin paljon kuin haluat.
Viimeisimmät tutkimuket osoitaa….
Ei vaikuta kolestrooliin
Lueskelkaa itse.
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article4839079.ab
terveisin
heheh - 15.05.2009 - 00:05
Kuule Veke; hiilarit vaikka olisivat matalajne niin kyllä NOSTAVAT verensokeria. Liikunta ja insuliini laskevat verensokeria. Perusasia diabeteksessa
Veijo - 15.05.2009 - 07:44
Hilarit on sokeria, AIVAN OIKEIN.
Poletti on pudonnut sisään HURRRAAAAAAAA. HURRRAAAAAAAA HURRRAAAAAAAA HURRRAAAAAAAA HURRRAAAAAAAA
Syö niitä mahdollismman vähän. Korvaa rasvalla se vähä niin et tarvitse niin paljon insuliinia.
Ota varovasti mielummin lääkärin kanssa. Insuliinin tarve vähenee ERITTÄIN NOPEASTI.
sinnä käy näin:
http://www.kostdoktorn.se/wp-content/2008/12/blodsockertyp1stor.jpg
Onneksi olkoon.
terveisin
Veijo vanhukselle - 15.05.2009 - 10:45
sä ootkin jo niin vanha, että joudat hautaan.Minä syön ihan toisin ja voin hyvin
Lautasmalli käytössä ja pysyy
Veijo - 15.05.2009 - 10:53
"sä ootkin jo niin vanha, että joudat hautaan.Minä syön ihan toisin ja voin hyvin
Lautasmalli käytössä ja pysyy"
Tämän päivän ravintotieteseen perustuen saattaa käydä niin että minun haudalla itketään tai tanssitaan myöhemmin kuin sinun.
terveisin
kuule Veijo - 15.05.2009 - 10:57
sun haudalla tanssin MINÄ riPASKAA
Veijo - 15.05.2009 - 10:59
"sun haudalla tanssin MINÄ riPASKAA"
Eikö se riitä että puhut sitä?
terveisin
kuule Veijo - 15.05.2009 - 11:05
ottaako noin koville, kun oot vanha ukkonrähjä
Kuitua runsaasti - 15.05.2009 - 11:15
Kuidut alentavat kolesterolia ja lisäksi tasapainottavat vatsan toimintaa ja verensokeria. Kuidut myös lisäävät kylläisyyden tunnetta ja auttavat siten painonhallinnassa.
Kuitu pienentää veren kolesterolipitoisuutta sitomalla ruoan mukana tulevaa kolesterolia ja elimistön tuottamia sappihappoja. Sappihappojen muodostamiseen tarvitaan kolesterolia, joka poistuu näin elimistöstä kuituun sitoutuneena.
Suositus: Kuitua vähintään 25 g/vrk
Keskimäärin suomalainen saa kuitua alle suositusten: noin 20 grammaa päivässä.
Kuitua on vain kasvikunnan tuotteissa. Kuitu voi olla liukoista tai liukenematonta. Käytännössä samoissa ruoka-aineissa on sekä liukenemattomia että liukenevia kuituja. Kuitupitoinen ravinto lisää yleensä sekä liukenevien että liukenemattomien kuitujen saantia. Samalla saat runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja.
Liukenevat kuidut muodostavat hyytelömäisen seoksen eli geelin nesteen kanssa ja sitovat tehokkaasti kolesterolia ja sappihappoja. Liukenevaa kuitua saat, kun valitset kaura- ja ruisvalmisteita, marjoja ja hedelmiä, sekä herneitä, linssejä sekä papuja patoihin ja keittoihin.
Liukenemattomat kuidut, kuten kasvien selluloosa ja ligniini, ovat karkeita kuituja. Niillä on erityisesti vaikutusta vatsan toimintaan. Liukenemattomia kuituja on esimerkiksi leseissä, omenankuorissa, juureksissa, marjoissa ja kasviksissa.
Hyviä kuidun lähteitä:
täysjyväleivät, -puurot, erityisesti ruispohjaiset
täysjyväriisi, -pasta, mysli
marjat, hedelmät
juurekset, kasvikset
pavut, linssit, herneet
leseet, siemenet
Lautasmalli - 15.05.2009 - 11:17
Sopivan kokoinen ateria
Terveellisen aterian koostamisen periaatteet ovat: runsaasti kasviksia, kohtuudella rasvaa, vain vähän suolaa ja riittävästi kuitua. Lautasmallin avulla ruokamäärät säilyvät kohtuullisina ja terveellisen ravitsemuksen periaatteet toteutuvat.
Lautasmalli
Puolet lautasesta täytetään ensin kasviksilla, tuoreilla tai keitetyillä
Neljännes perunalla, tummalla pastalla tai riisillä
Viimeinen neljännes vähärasvaisella ja -suolaisella lihalla, kanalla, kalalla tai palkokasveilla.
Lisänä pala vähäsuolaista täysjyväleipää, jolla kasvimargariinia, ja lasillinen rasvatonta maitoa tai piimää. Öljypohjainen salaatinkastike sopii salaatin maustajaksi.
Laatikkoruoissa puolet lautasesta on varattu kasviksille ja puolet laatikkoruoalle. Keittoateriallakin kannattaa nauttia lautasellinen salaattia.
Runsaasti kasviksia - 15.05.2009 - 11:18
Kasviksia suositellaan syötäviksi vähintään puoli kiloa päivässä. Määrä kertyy heposti kuudesta kämmenen kokoisesta annoksesta. Annokset kertyvät huomaamatta, kun kasvikset pääsevät mukaan jokaiselle aterialle - apuna voit käyttää myös lautasmallia. Voit aloittaa kumppanuutesi kasvisten kanssa myös lisäämällä yhden annoksen kasviksia nykyiseen päivääsi.
Yksi annos on esimerkiksi:
yksi keskikokoinen porkkana
2 dl marjoja
2 dl salaattia tai raastetta
1,5 dl keitettyjä kasviksia
Kasvikset muuntuvat moneen: niitä voi syödä sellaisenaan, lämpinä lisäkkeena, salaatteina, raasteina tai muun ruoan raaka-aineina.
Kasvikset, marjat ja hedelmät:
sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja kuituja.
ovat suolattomia, rasvattomia ja kolesterolittomia. Niissä on vain vähän energiaa, joten ne auttavat keventämään ruokavaliota.
runsaasti ja säänöllisesti käytettynä ehkäisevät monia sairauksia
ovat maukkaita ja värikkäitä ja antavat aterioille uutta makua ja näköä.
Veijo - 15.05.2009 - 12:07
"Sopivan kokoinen ateria
Terveellisen aterian koostamisen periaatteet ovat: runsaasti kasviksia, kohtuudella rasvaa,"
Mikä on kohtuudella. Ja miksi.
Raportit mihin viittaate kaipaa tuekseen myös tieteeliset raportit jotka tukevat niitä.
terveisin
Iso A - 15.05.2009 - 12:24
Sorri meni pitkään...
http://www.ernaehrgesund.de/html/news_f ... eta09.html
Kyse on pienestä raportistajoka kertoo Jean-Michel Lecerf yhteen vedosta viime vuosien uusista tiedoista.
Hän on Louis-Paseur-Institutin ravintotutkimuksen johtaja Lillessä, Ranskassa.
Lyhyesti ja yksinkertaistetusti käännös:
-Samaistaminen sydän-verenkiertosairaudet -> tyydyttyneet rasvat -> kolesteroli on harhaanjohtava, koska liian yksinkertaistettu.
- rasvojen ja tyydyttyneiden rasvojen vähentäminen ei tuo etuja ihmisillä joilla rasva-aineenvaihdunnan ongelmia, koronarinen sydänongelma, insulinresistenssi, metabolinensyndrooma tai liikapainoa (vaan saattaa olla jopa haitaksi)
koronarisesta sydänongelmasta kärsivien ei tule käyttää liikaa omega 6 rasvoja, koska ne saavat plakin instabiiliksi.
-aktiiviset terveet voivat sydä hiilihydraatti- tai rasvapitoisesti. Painotus yksinkertaisesti tyydyttymättömillä rasvoilla, tyydyttyneitä ei pidä erityisesti rajottaa.
- vähemmän aktiivisten ylipyinoisten on syytä vähentää hiilihydraatteja ja pitää tasapinoinen rasvojen saanti.
Kerta-, monityydyttymättömiä ja tyydyttyneitä rasvoja.
-Koronapotilaiden tulisi rajottaa omega 6'sia, suosia yksityydyttymättömiä ja varsinkin omega 3'sia.
-Eri rasvahapot saavat aikaan yhteisvaikutuksia. Ei pidä yksinkertaistaa liikaa, ravitsemussuositusten pitäisi olla yksilökohtaiset.
Karpeilta löysin...
Veijo - 15.05.2009 - 12:44
IsoA
Vaikuttaa kohtuulliselta pikkututkimukselta.
Tapani mukaan katselen tarkemmin kunhan ennätän.
Juuri nyt en osaa sanoa juuta enkä jaata. Monet johtopäätöksistä ovat linjassa niiden tutkimusraporttejen kanssa joita käytän oman diabetekseni hoitamisen tueksi.
Kuten ehkä olet aikaisemmin lukenut niin tämäntyyppiset pienet tutkimukset eivät läpäise seulaa jota käytän automaatisesti.
Valitettavasti on niin että tänään pitää olla hyvin tarkkana mihin luottaa ja mihin ei. Kokemus on opettanut.
terveisin
Iso A - 15.05.2009 - 12:48
Juu niinhän se on.
VASTAA
VIESTIIN
