synttärileipomuksia suht edullisesti kiitos

luru - 27.06.2008 - 14:13

olisi minulla synttärit tulossa ja jotain pitäisi tarjottavaksi keksiä.. ja mielellään suht edullisesti.
voileipäkakku olisi unelma, mutta tällä budjetilla mahdoton. eli joku suolainen piirakka, vaikka uunipellillinen, olisi mukava, jos ohjetta löytyisi.
synttärikakuksi teen kaksi tuorejuustokakkua, niihin siis panostan enemmän, on niin hyviä
muitakin ideoita kehiin. ikää tulee 22 ja vieraita reilu kymppi. lapsia ei tule, ja kyseessä illanistujaiset eli kakkea naposteltavaa olisi keksittävä.

VASTAUKSET:

kata - 27.06.2008 - 21:49

kesän kasvikset edullisia ja herkullisia, siis kurkkua, porkkanaa, kukkakaalia ym. naposteltavaa ja siihen hyvä dippi

ap - 27.06.2008 - 22:32

kata: toi oiskin hyvä, varsinkin kun oon laihiksella

hasu - 27.06.2008 - 23:14

pirkassa oli dippiohje johon tuli aurajuusto murua, purkki ananasmurskaa, mustapippuria, valkosipulin kynsi ja mustapippuria ja nää tietty kermaviiliin. OLi just tarkotettu vihannesten kanssa dipattavaks. OLis ainakin itte tehty dippi.
Ja hyvää synttäriä jo etukäteen!!

Kala - 28.06.2008 - 18:02

Sitten jotain suolasia keksejä tai leipätikkuja varmaan ois kiva tehdä, niitä on kiva napostella.

Augusta - 29.06.2008 - 00:14

Aika edullista on myös itse tehty hiivataikinapohjainen (pizzatyyppinen) piirakka. Riippuu tietysti paljon täytteistä. Jauheliha on edullista tarjouksessa, siihen voi sekoittaa vaikka porkkanaraastetta ja sipulia makua antamaan ja keventämään. Mausteeksi jauhelihamaustetta ja päälle ripaus juustoraastetta.

Salmari - 29.06.2008 - 10:58

Suolaiseksi piirakaksi joku kasvistäytteinen piirakka. Kasvikset on tähän aikaan vuodesta halpoja.

Tässä piirakan perusohje, jota voi soveltaa oman maun mukaan. Ohje on pyöreään vuokaan, mutta tee kaksinkertaisena, niin tulee pellillinen.

Pohja:
100g margariinia tai voita
2dl vehnäjauhoja
2rkl vettä

Nypi rasva ja jauhot kulhossa murumaiseksi seokseksi. Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Anna kovettua kylmässä. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista halutessasi 5min.

Täyte:

150g savukinkkua ( tai mitä ikinä haluat laittaa, vaikka sieniä ja kasviksia)
3dl juustoraastetta (tai muuta juustoa, vaikka auraa tms)
2 munaa
2dl kevytkermaa
1/4tl mustapippuria
1/2tl paprikajauhetta, persiljaa)

Leikkaan kinkku kuutioiksi. Sekoita kulhossa kerma ja munat. Lisää muut täytteen ainekset. Sekoita tasaiseksi. Kaada täyte pohjataikinan päälle ja paista 200 asteessa noin 40 min.
Kasviksia jos laittaa, niin niitä voi joutua esikeittämään tai paistamaan ennen täytteeseen laittoa (esim sipuli).

kolmatta odottava - 30.06.2008 - 23:14

Salmarin suolaisen piirakan pohjan päälle voi laittaa melkein mitä vain ja hyvinkin kohtuuhintaisia aineksia. Esipaistan pohjaa n. 10 min, ja täytän sen sitten vaikka millä. Yleensä haudutan erilaisia kasviksia (sipulia, valkosipulia, porkkanasuikaleita, paprikasuikaleita, kesäkurpitsaa, parsakaalia jne.) rypsiöljyssä, maustan yrttimausteilla ja laitan pohjan päälle. Sitten vatkaan yhteen 2 dl maitoa ja kaksi kananmunaa sekä lisää mausteita ja kaadan päälle. Uunissa paistetaan 200 asteessa niin kauan, että munamaito on hyytynyt ja hiukan ruskettunut. Kasvisten joukossa voin paistaa myös jauhelihaa, maustamattomia broilerisuikaleita, pekonia, lohta tai seitä, ja mukaan voi sekoittaa myös kypsää riisiä. Miedot ruoka-aineet kannattaa maustaa vähän reippaammin yrteillä ja curryjauheella. Pinaatti ja nokkonen ovat myös hauskoja mukaan heitettäviä.

Täytettä tarvitaan tosi vähän piirakan päälle, joten teen yleensä monta pohjaa.

VASTAA VIESTIIN

Lähettäjän nimi:

Viesti: