VASTAUKSET:
saini - 27.06.2008 - 13:05
Totta kai voi. Aito amerikkalainen juustokakku tehdään nimenomaan uunissa ilmaan mitään liivateällötyksiä. En ylipäätään ymmärrä tätä villitystä tunkea liivatetta joka kakkuun.
Aada - 27.06.2008 - 14:04
Tiian juustokakku on sellainen --> rahkasta tehty.
Ohjetta en löytänyt tähän hätään ,ehkä kuuelilla löytyisi 
.
Susanna - 27.06.2008 - 19:35
Juu, tietty voi tehä paistettua juustokakkua. Siihen ei liivatteita tarvi, mutta maku ja rakenne ei tietenkään oo sama. Paistettu juustokakku on aina vähä raskaampi eikä niin raikas kuin nämä hyydytetyt kakut.
Hyydykekakkuja voi muuten tehä myös hyytelösokeri Multilla, joka hyydyttää maitotuotteitakin. Tavallinen hyytelösokeri ei siis käy.
liivatteen - 27.06.2008 - 22:21
sijasta voi käyttää myös agar-agaria. Hyytyy samoin, mutta lopputulos on hieman sameampi, eli esim. kiilteestä kakun päälle ei tule nättiä. Löytyy ainakin apteekista tai luontaistuotekaupoista, varmaankin myös itämaisista kaupoista.
Miimi83 - 29.06.2008 - 20:19
Mä ainakin usein teen juuri juustokakkua uunissa ja mielestäni on aivan yhtä hyvää kun liivatekakut. Yksi lempikakuistani on juuri uunissa tehty.
hanski - 30.06.2008 - 15:08
Pakastettavaan kakkuun ei tarvii liivatetta,olen tehnyt suklaa-juustokakkua (pakastamalla),aivan älyttömän hyvää
VASTAA
VIESTIIN
