Lähetä
e-kortti
ETUSIVU VANHEMMILLE LAPSILLE KOTI & KEITTIÖ E-KORTIT

PERHEKERHO KESKUSTELUT - JOULU


| Vastaa viestiin | JOULU |

Piparminttu öljy/aromi ?

Mammis - 20.12.2008 - 16:06

Eli ovatko nuo kaksi sama asia ? Olisin jääsuklaata tekemässä ja itselläni on tuota aromia, apteekissa ei ollut öljyä. Voinko käyttää aromia öljyn sijaan ?

En oo ennen tehny niin en tiedä noist mitään...

Kiitos paljon jo vastauksista !!!


VASTAUKSET:


KaNitaco - 20.12.2008 - 19:27

Voit käyttää aromia eli annostus on 1-2 tippaa 2dl/200g nestettä kohden.


Mammis - 20.12.2008 - 19:33

Ok. Ehdinki jo laittamaan. Laitoin 1/4 teelusikallista yhteen satsiin, eli 200g suklaata ja 100g kookosrasvaa. Tuli ihan ok. Vielä kun sais säästettyä ne lahjaksi, niin kuin oli tarkoitus


... - 20.12.2008 - 19:39

Rasvasia ja makeita on.


KaNitaco - 20.12.2008 - 19:45

Mä kans tein suklaata ja siihen tuli myös tuo 200g suklaata ja 100g kookosrasvaa, mut lisäsin toiseen satsiin mariannerouhetta ja toiseen hasselpähkinärouhetta. Näistä ainakin, tuli joo tosi makeita, mut myös hyviä. Laitoin jo pienet pussukat "lahjakoreihin" ja yksi jäi meillekin maistiaisiksi..

Mun toffeeni ei tosin onnistunu kovin hyvi..jäi ikävästi leivonpaperiin kiinni, liian löysää ja tosi ötläkkää...täytyy käyttää se johonkin muuhun leivontaan.. Sitten aattelin tehä vielä noita riisimurokarkkeja. Mut ihan omaan "herkkupöytään"


Mammis - 20.12.2008 - 20:07

Annatko sen riisimurokarkki ohjeen ?

Onhan noi tosi makeita, muttei ole tarkoitettu että syödään paljon kerralla. Ihan hyvä ettei niin paljon tarvi syödä

Vielä kun joku osais kertoa jonku hyvän keinon millä sais suolakurkku purkista sen kurkun hajun pois ?? Etikkaa mulla ei ole. Eikä mitään soodaa. Luultavasti. En oo kyllä ihan varma.

Ei oo kiva antaa suklaata lahjaks jos purkki haisee kurkulle


Mammis - 20.12.2008 - 20:07

Annatko sen riisimurokarkki ohjeen ?

Onhan noi tosi makeita, muttei ole tarkoitettu että syödään paljon kerralla. Ihan hyvä ettei niin paljon tarvi syödä

Vielä kun joku osais kertoa jonku hyvän keinon millä sais suolakurkku purkista sen kurkun hajun pois ?? Etikkaa mulla ei ole. Eikä mitään soodaa. Luultavasti. En oo kyllä ihan varma.

Ei oo kiva antaa suklaata lahjaks jos purkki haisee kurkulle


Mammis - 20.12.2008 - 20:08

Sori, tuli vahingossa kahteen kertaan.... Luulin etten ehtiny painaa...


KaNitaco - 20.12.2008 - 20:31

Ei mitn.

100g kookosrasvaa
1/2 dl tummaa kaakaota
2 dl tomusokeria
2tl vaniliinisokeria
7 1/2 dl riisimuroja

Sulata kookosrasva kattilassa ja anna hieman jäähtyä. Sekoita kaakao ja sokerit yhteen ja lisää sihdin läpi rasvaan. Vatkaa seos tasaiseksi ja lisää riisimurot.
Itse aion laittaa "nokareita" leivosvuokiin, ne on vähän pienempiä kun paperiset muffinsivuuat. Mutta "nokareita" voi myös nostella voipaperille. Ja sitten kylmään kovettumaan. Tai sitten on olemassa myös niitä makeisvuokia, mut mun löytämät sellaset oli niin mielettömän pieniä, et suosin noita leivosvuokia.. Ja vuokiin siks mielellään, kun vaikka ne kylmässä "liimautuukin" toisiinsa ne "nokareet" niin voi silti murentua tarjoiltaessa.

No ei ole kyllä joo kiva antaa kurkulla höystettyjä suklaita.. En kyllä äkkiseltään keksi millä sen hajun sais pois jos astianpesukone kaan ei siihen tehoa. Ja olen kans kuullu noista etikoista tai soodasta. Ja valurautapannusta saa sipulinhajun pois ihan vaan vedellä ja suolalla. Mut en tie tehoisko tohon liottaa kiehuvassa suolavedessä. Kaikkeehan voi kokeilla

Ja onks sulla jo toi kookos-kaurahiutalepallojen ohje. Mulle kookosta rakastavalle se on kans ehdoton herkku.


Mammis - 21.12.2008 - 19:09

Ei oo tuota toista ohjetta

Mä ostin uuden purkin. Ei ainakaan haise millekkään

Ja siitä purkista on saajalle varmasti jatkossakin iloa kun on sen tyypin ihminen, että tykkää tehdä kaikkee hilloa ym. Nyt täytyy vaan ettii jotain vinkkejä koristeluun


KaNitaco - 21.12.2008 - 21:31

Kookos-kaurahiutalepallot

50g margariinia
1dl sokeria
1 muna
1rkl vehnäjauhoja
3rkl tummaa kaakaota
2tl vaniliinisokeria
1rkl murujahvia
2rkl kiehuvaa vettä
7dl kaurahiutaleita

pinnalle:
1dl kookoshiutaleita

Vatkaa huoneenlämpöinen margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää voimakkaasti vatkaten kananmuna. Sekoita taikinaan loput aineet. Anna massan kovettua hetken jääkaapissa. Pyörittele taikinasta palloja tai tankoja ja kierittele ne kookoshiutaleissa.

jettehyviä!


KaNitaco - 21.12.2008 - 21:35

Niin ja tuosta purkin koristelusta niin yksi helppo koristelu tapa on laittaa kannen päälle jokin nätti servetti tai pitsi liina ja sitoa se rusetilla kiinni kannen ympäri. Onhan niitä kaikenlaisia maalejakin millä voipi purkkia koristella, mutta mikäli saaja aikoo käyttää sitä jatkossa hillopurkkina, missä täytyy kuumentaa purkki, niin en tiedä niiden koritemaalien kestävyttä siinä hommas. Mut eikun mielikuvitusta peliin ja antoisia kokkailuhetkiä ja tulevaa joulua!


Mammis - 22.12.2008 - 09:02

Kiitokset ohjeista !!!


sarpa - 16.06.2009 - 20:35

nää on niin hyviä :--D

 

VASTAA VIESTIIN

Lähettäjän nimi:

Viesti:

  


| Etusivu | Vanhemmille | Lapsille | Koti & ruoka | E-kortit | Info | Palaute|